Die 10 besten Restaurants der Welt, die Sie in den nächsten 5 Jahren besuchen sollten

Quelle: 150 Restaurants, die Sie besuchen müssen, bevor Sie sterben

Angesichts des Booms in der Feinschmecker-Kultur und der Betonung der Investition in Erfahrung über Dinge ist es keine Überraschung, dass Wanderluster ihr Augenmerk auf sich ziehen Bucket List Restaurants auf der ganzen Welt Inspiration für ihre nächste Reise zu finden.

Es mag zwar etwas extrem erscheinen, für eine Mahlzeit die Landesgrenzen zu überschreiten, aber bedenken Sie Folgendes: Ein wirklich großartiges Gericht bietet einen Vorgeschmack auf die lokale Kultur und kann, wenn es mit einzigartigen Zutaten und Techniken zubereitet wird, Ihre Sinne wie nie zuvor entzünden. Das und die atemberaubende Atmosphäre können so unvergesslich sein wie jede andere Aktivität, für die Sie reisen - sagen wir, Höhlentauchen, Gletscherwandern, oder auf eine Safari gehen - und wo es ein tolles Restaurant gibt, gibt es bestimmt noch mehr.

Es gibt viel von unglaublichen Restaurants auf der ganzen Welt, und zum Glück müssen Sie sie nicht alle selbst aufrunden. Das bevorstehende Buch von 150 Restaurants, die Sie besuchen müssen, bevor Sie sterben von Amélie Vincent (Der Foodalist) deckt die weltbesten Restaurants auf, die für ihre Küche, ihre Atmosphäre und ihre einzigartigen Erlebnisse angepriesen werden.



Im Voraus erhalten Sie eine Auswahl von 10 exquisiten Restaurants, die im Buch vorgestellt werden. Von einer Dachterrasse in der Türkei über einen Palast aus weißem Marmor in Indien bis hin zu einer hängenden Bambusschale in Thailand sind diese beeindruckenden Reiseziele auf jeden Fall eine Buchung wert. Mach dich bereit für Aktualisieren Sie Ihre Bucket-Liste.

#einer - Plaza Athénée || Paris, Frankreich

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Das atemberaubende Hotel Plaza Athénée ist in erschienen Sex and the City und Der Teufel trägt PradaDas hauseigene Restaurant ist aber auch für seine gesunde, umweltfreundliche Küche und sein atemberaubendes Dekor bekannt. Im Gegensatz zu vielen französischen Gerichten werden Butter, Sahne und Zucker in jedem Gang 'sparsam' verwendet, doch die Gäste werden laut 'außergewöhnlichen neuen Geschmack' behandelt 150 Restaurants. Aber für diejenigen, die vom Dessert träumen, erhält die Chef-Konditorin auch Auszeichnungen für ihre ausgewogenen Fruchtkreationen.

#two - Verkostungszähler || Boston, Massachusetts, USA

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Das Diner-Erlebnis in diesem trendigen Restaurant ist von Anfang an einzigartig. Die Mahlzeiten werden beim Kauf eines Tickets im Voraus bezahlt. Anstatt über ein Menü zu bestellen, erstellen die Gäste Online-Profile, damit der Küchenchef auf ihren Geschmack eingehen kann. Bis zu 20 Feinschmecker werden mit kulinarischem Theater und einer Mahlzeit verwöhnt, die nur für sie gemacht ist. Das Restaurant arbeitet auch mit einem Modell mit 0 Kohlenstoff, 50 lokalen, 100 natürlichen Materialien. Kein CO2-Fußabdruck, 50 Prozent Zutaten aus der Region und 100 Prozent natürlich.

#3 - Azurmendi || Larrabetzu, Spanien

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Das Essen im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Azurmendi ist wie ein progressives Speiseerlebnis auf dem malerischen Hügelgrundstück des Restaurants. Mit Nachhaltigkeit und Zutaten von lokalen Erzeugern im Vordergrund jedes Gerichts genießen die Gäste eine Auswahl an Häppchen im Innengarten, dann in der Küche und gehen dann zum Gewächshaus, um ihre Mahlzeit abzurunden.

# 4 - Viel || Istanbul, Türkei

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Das Mikla befindet sich im Marmara Pera Hotel auf einer 18-stöckigen Terrasse, wo die Aussicht auf Istanbul so köstlich ist wie die Gerichte. Hier nutzt der in Skandinavien geborene, in den USA ausgebildete Koch 'seine vielfältigen Einflüsse, um seine Kreationen zu kochen'. 150 Restaurants erklärt. Mit einer Speisekarte mit Zubereitungen, die auf alten Traditionen basieren, machen die einfachen, aber eleganten Gerichte sowie das nicht aufdringliche Dekor des Restaurants diesen Ort zum Traum eines Minimalisten.

# 5 - Bhairo, Taj Lake Palace || Udaipur, Indien

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Wer Atmosphäre und Ambiente schätzt, muss Bhairo im Taj Lake Palace zu einer Priorität machen. Von der Ankunft der Bootsfahrt bis zum Blick auf das mondhelle Wasser des Sees erwartet die Gäste ein verzauberter Abend. Dieser Palast aus dem 18. Jahrhundert ist mit weißem Marmor gesäumt und von Innenhöfen, Pavillons und Gärten umgeben, die den Gästen ein Erlebnis bieten, das wirklich für Könige geeignet ist.

# 6 - Die Jane || Antwerpen, Belgien

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Dieses Restaurant mit Buntglasfenstern und hohen Bogendecken ist bekannt für seine kantige Atmosphäre und die gute (und dennoch zugängliche) Küche. Bei näherer Betrachtung zeigt die Fensterkunst von Tätowierungen inspirierte Designs und die Küche, in der Gerichte zubereitet werden, die nichts weniger als sind göttlich - befindet sich dort, wo einst der Altar stand. Besucher des Jane werden eine einzigartige Kombination aus 'lauter Musik, aufregenden Cocktails und dem Duft von Weihrauch' erleben, sagt 150 Restaurants.

# 7 - ROH || Taipai, Taiwan

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Mit seiner architektonischen Innenausstattung, seiner entspannten Atmosphäre und den von der französischen Bistronomie inspirierten Platten ist der hervorragende Ruf von RAW in ganz Taiwan (und bei den Touristen, die ihn besuchen) bekannt. Neben kunstvoll arrangierten Gerichten, die die Sinne anregen, werden Önophile und Kaffeekenner doppelt verwöhnt. Das Restaurant ist auch auf biodynamischen französischen Wein und handgebrühten Kaffee aus lokalen Bohnen spezialisiert.

# 8 - Lido 84 || Gardone Riviera, Italien

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Damit ein Restaurant einen Ruf als eines der besten in hat Italienmuss es gut sein Und es gibt Beweise: Lido 84, im Besitz von Brüdern, erhielt nur sechs Monate nach seiner Eröffnung einen Michelin-Stern. Die Köche konzentrieren sich auf die Hervorhebung natürlicher Aromen und lokaler Produkte 150 Restaurants weist darauf hin, dass die Käse und Pfeffer - Nudeln, die in der Blase eines Schweins gekocht werden - sind ein Muss. Dieses erstklassige Restaurant an der Küste bietet nicht nur hervorragende Küche, sondern auch Blick auf das Wasser, die Berge und die Burg.

# 9 - Bennelong || Sydney, Australien

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Im berühmten Sydney Opera House befindet sich Bennelong, ein gehobenes Restaurant, das zu einem Wahrzeichen für sich geworden ist. Das mehrstöckige Restaurant bietet Besuchern die Möglichkeit, ihre Paletten zu verführen, wo immer sie möchten: Cocktails an der oberen Bar, gehobene Küche im Erdgeschoss sowie Austern und Champagner an der Theke Cured and Cultured. Gemäß 150 RestaurantsNiemand sollte gehen, ohne den typischen Leckerbissen zu bestellen, ein 'Dessert auf Baiserbasis, eine Hommage an Bennelongs unglaubliche Architektur'.

# 10 - Soneva Kiri || Koh Kood, Thailand

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Soneva Kiri ist ein Luxusresort auf der Insel Koh Kood und bietet ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Touristen haben die Möglichkeit, das Abendessen in einer privaten Bambusschale zu genießen, die 16 Fuß über dem Boden in einem Eukalyptusbaum hängt. Während Sie thailändische Gerichte mit frischen Meeresfrüchten und Produkten aus dem Garten probieren, können Sie den Golf von Thailand bestaunen. Aber die vielleicht beeindruckendste Leistung ist, wie sie serviert werden. durch 'fliegende Kellner', die an Reißverschlüssen befestigt sind.